創業当初から不定期で発売し常連様達はみんな知っている発売発表後、常に5分で予約完売をし続けた幻の………… 【Spoonカヌレ】の登場です！ 20歳からカヌレに魅力されてひたすらカヌレ開発に没頭しました。国内は勿論、本場フランスでもあらゆるカヌレ食べて研究し、やっと納得いくカヌレを開発しました！ カヌレは外カリ中トロが特徴なので、当日店頭販売のみ不定期で発売しておりました。 私のこだわりでもありました……しかし時代が進み、技術や調理器具も進化してきました。 『何ということでしょう！』 焼き立てのカヌレをブラストチラーで瞬間冷凍することで薫りや風味を閉じこめ、更に………… 解凍後もカヌレの『外カリっ！』がキープされているのです。 進歩した調理器具(ブラストチラー)のおかげで今回発売に踏み切ることが出来ました！ 〔科学ありがとう♪技術者の皆様ありがとう♪〕 冷凍カヌレがご家庭に到着後、食べたい分だけ自然解凍 【冬場40分～60分目安】 【夏場30分～40分目安】 ※あくまで目安でございます。 そのまま美味しいコーヒーや紅茶とお召し上がりください。 カリカリ感を更に強くしたい方はアルミホイルに包んでオーブンで３分～5分程軽く焼いてもらい、焼いた後に5分放置して戴きますとより歯ごたえあるカヌレになります。 しかもお使いの皆様に優しいように6個入りでセットにしていますので食べたい分だけを解凍してお楽しみください♪ 【冷凍商品】 Spoonカヌレ (6ピース入り)

ご家族みんなで楽しめる 【冷凍Spoonバターチキンカレー】 特製のバターチキンカレー、開発に３年をかけてやっと販売までこぎ着けました。 インド人シェフに伝授してもらったレシピをベースにし、様々なシェフからもインスパイアして、Spoonらしい日本人に合うしかもお子様も食べることが出来るバターチキンカレーを開発しました！ (スパイス)＝(辛い)ではありません。 薬膳技法も取り入れ、スパイスをバランス良く配合しています。身体に良くて最高に美味しいので、きっと皆様がご家族全員が笑顔になれるバターチキンカレー是非ご賞味ください♪ 上質な鶏肉を調合エキスに漬け込み、味わい深いイタリア産トマトでキリッとした酸味を与え、惜しげもなく北海道バターを入れてコクと艶を生み出しています。仕上げに生クリームをいれることで旨味濃厚なのにマイルドクリーミーに着地しています。 『私は辛いバターチキンカレーが食べたいのよね～！』 勿論Spoonはご準備しております。 何と！別添えで自家製ハリッサをご用意しております。ハリッサとは？ 〔※ハリッサは北アフリカ生まれの唐辛子を使った調味料。Spoonオリジナルのハリッサは香味野菜を甘くなるまでソテーしそこにスパイスや唐辛子、ビーツ、蜂蜜などを加えた万能調味料です。カレー以外にも何に入れても辛く美味しくなっちゃいます。いずれはハリッサも商品化を予定しています。〕 辛いのが苦手な方はそのまま楽しんでもらえますし、辛いのがお好きな方はハリッサを加えて調節して戴けます。 おそらく来年は田主丸からハリッサブームが全国に拡がるでしょう♪ 出来立てのバターチキンカレーをブラストチラーで瞬間冷凍してスパイスの薫りを閉じこめます。お客様のご家庭でパックのまま湯煎で温めてからお召し上がりください。 この商品は試作に試作を重ねてスパイスとやっと友達になれて完成した大変思い入れのあるバターチキンカレーです。 この想いごと是非ご賞味くださいね。 【冷凍商品】 Spoonオリジナルボックス ２人前✕４パック入り

【限定数にて注文受付スタート！】 ※バスクチーズケーキは冷蔵便での発送になりますので、冷凍便(冷凍スープ)とは一緒に購入手続きは出来ませんのでご了承ください。お手数おかけしますが冷凍スープご購入の際は再度ご入力をお願い致します。(冷蔵便と冷凍便の送料が異なるので宜しくお願い致します。) 発売から僅か１か月で１.０００本を超えるご注文を全国各地より戴き各新聞社などで大変反響戴いたSpoonのオリジナルバスクチーズケーキがいよいよオンラインショップに登場致します。 厳選した北海道産の極上クリームチーズと純生クリームにイタリア産最高峰パルミジャーノ・レッジャーノ・熟成ラムレーズンに砂糖にまで抜かり無しで作り上げたバスクチーズケーキ。 大変時間を要するため１日にたった１８本しか生産することの出来ないので順番に焼き立てを真空パックにして香りを閉じ込めて大切に発送しております。 リピーター続出のSpoonバスクチーズケーキを是非、大切な方への贈り物や自分へのご褒美にもいかがでしょうか？ コーヒーや紅茶と一緒にゆっくりとチーズの余韻をお楽しみください。スペインの本場バスクでは赤ワインとも合わせますよ！お試しください♪ 決してコンビニ各社様と比べますと安価ではございませんが、安いには理由もあり、高いにも理由があります。記載されている原材料表示が全て物語っているはずです。HACCPをしっかり導入し衛生管理も整え万全でお送りいたします。 ※１本は簡易包装のみとなりますのでご了承ください。箱入りは２本セットのみとなります。冷凍商品とは一緒には発送出来ませんのでご了承ください。 名称：洋菓子 原材料名：クリームチーズ(北海道)、生クリーム、卵、きび糖、薄力粉、レーズン、レモン果汁、パルメザンチーズ、レモン、ブランデー、バニラ、食塩　(一部に卵、乳成分、小麦を含む) 内容量：360g （約６人分） 賞味期限：商品到着より3日間

【限定数にて注文受付スタート！】 ※バスクチーズケーキは冷蔵便での発送になりますので、冷凍便(冷凍スープ)とは一緒に購入手続きは出来ませんのでご了承ください。お手数おかけしますが冷凍スープご購入の際は再度ご入力をお願い致します。(冷蔵便と冷凍便の送料が異なるので宜しくお願い致します。) 発売から僅か１か月で１.０００本を超えるご注文を全国各地より戴き各新聞社などで大変反響戴いたSpoonのオリジナルバスクチーズケーキがいよいよオンラインショップに登場致します。 厳選した北海道産の極上クリームチーズと純生クリームにイタリア産最高峰パルミジャーノ・レッジャーノ・熟成ラムレーズンに砂糖にまで抜かり無しで作り上げたバスクチーズケーキ。 大変時間を要するため１日にたった１８本しか生産することの出来ないので順番に焼き立てを真空パックにして香りを閉じ込めて大切に発送しております。 リピーター続出のSpoonバスクチーズケーキを是非、大切な方への贈り物や自分へのご褒美にもいかがでしょうか？ コーヒーや紅茶と一緒にゆっくりとチーズの余韻をお楽しみください。スペインの本場バスクでは赤ワインとも合わせますよ！お試しください♪ 決してコンビニ各社様と比べますと安価ではございませんが、安いには理由もあり、高いにも理由があります。記載されている原材料表示が全て物語っているはずです。HACCPをしっかり導入し衛生管理も整え万全でお送りいたします。 名称：洋菓子 原材料名：クリームチーズ(北海道)、生クリーム、卵、きび糖、薄力粉、レーズン、レモン果汁、パルメザンチーズ、レモン、ブランデー、バニラ、食塩　(一部に卵、乳成分、小麦を含む) 内容量：７２０g 　 （１本あたり約６人分） 賞味期限：商品到着より５日間 ※冷蔵発送は冷凍発送のスープとはご一緒に発送出来ません。

マカロン生地に竹炭を練り込み着色料を一切使用せずナチュラルで独特の食感のマカロン生地を作っています。中にはバニラバタークリームを絞りサンドしております。 Spoonのディナーコースの小菓子でも提供しており大変人気があり今回商品化致しました。 お子様でも安心して美味しくお召し上がりになれるマカロンです。 ギフトにも大変喜ばれる一品です。 ※冷蔵発送は冷凍発送のスープとはご一緒に発送出来ませんのでご了承ください。バスクチーズケーキとは一緒に発送可能です。 名称：マカロン 原材料：砂糖(国内製造)、アーモンド粉(アメリカ)、バター、卵白、卵黄、竹炭パウダー 　　　　バニラ (一部に卵、乳成分を含む) （分量3個当たり） エネルギー(kcal) 216　たんぱく質(g) 2.7　脂質(g) 13.2　炭水化物(g) 23.4　食塩相当量(g)　ー

うきは産の堀江銘茶園さんのお茶を贅沢に使い着色料を一切使用せずナチュラルで香り豊かなマカロン生地を作っています。中にはガナッシュクリームを絞りサンドしております。Spoonのディナーコースの小菓子でも提供しており大変人気があり今回商品化致しました。お子様でも美味しくお召し上がりになれるマカロンです。 ※冷蔵発送は冷凍発送のスープとはご一緒に発送出来ませんのでご了承ください。バスクチーズケーキとは一緒発送可能です。 名称：マカロン 原材料：砂糖(国内製造)、アーモンド粉(アメリカ)、チョコレート(砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、その他) 卵白、生クリーム、バター、抹茶/レシチン(大豆由来) 　(一部に卵、乳成分、大豆を含む) 内容量：3個 保存方法：10℃以下で保存してください。 （分量3個当たり） エネルギー(kcal) 192　たんぱく質(g) 3.3　脂質(g) 10.2　炭水化物(g) 22.8　食塩相当量(g)　ー

田主丸の未利用だった柿達。 捨てられるだけだった柿に想いと息吹をいれました。 ヘタが浮いていたり、冷蔵柿の傷もの、痛み、真空漏れなどで商品価値が無く、大量の為に引き受け手もいない大量の柿。 生産者様ではどうすることも出来ずに、無料で配るか？畑で廃棄され土に変えるか？の２択状態でした。 価値がないと思われていた柿達に料理人の知識と技術で美しく美味しい商品へと変貌を遂げます。 お声かけ戴いた生産者様にも感謝です。大切に育ててくれた生産者様の為に。。食材を無駄にしたくない。 300キロ以上の未利用柿がSpoonに届いてきちんとお支払いさせて戴きました。 私は魔法使いではありませんが、価値のないと言われる食材に価値を説いて、見いだし、今まで以上輝きを持たせてあげてお客様へ還元したいと思っています。 食材が廃棄されて笑顔になる人はいますか？生産者様、消費者、我々料理人、廃棄するのにもエネルギーがいります。 それならば活かす方向にエネルギーを燃やしたい。 サスティナブルな動きは、もぅ5年くらい前から取り組んでいます。 私達料理人にしか出来ない、未利用食材開発、食品ロス問題、環境問題改めて考えて、小さくてもいいから出来ることを実践して参ります。 私達のアクションを子供達にしっかり背中で語りたいものです。 未利用の柿達はホワイトバルサミコ酢と一緒に甘酸っぱく最高に美味しいコンフィチュールへ生まれ変わりました♪ 未利用から最高利用へ……☆ 是非１本でも良いので……是非！ 【甘酸っぱい柿ジャム】をお買い求めください。味は保証します♪ 前回、博多の無印良品さんでのポップアップイベントでも２時間で完売した人気商品です。 柿にはない酸味をホワイトバルサミコ酢を入れることでさっぱり仕上げた柿を活かすには最高のジャムです。 毎朝のヨーグルトに入れても◎、パンにも◎、鶏肉のローストに塗ってテリヤキ風にも◎ですよ！可能性は無限大です。 生産者様や私達の想いを是非拾ってください。真心込めて、皮を剥いて、種を処理して、悪い箇所も省き、高温の鍋でグツグツと製造したら、ブラストチラーで一気に瞬間冷却することで衛生的にも万全で風味豊かな【甘酸っぱい柿ジャム】の完成です。 お店でのお引き取りも可能ですのでその際はお引き取り日時をお電話にてお知らせくださいね！ ☆食べて応援しよう甘酸っぱい柿ジャム 皆様の応援お待ちしております！ ※こちらは常温便となっております。バスクチーズケーキとご一緒に冷蔵便での発送は可能ですが、冷凍スープと一緒に冷凍便での発送は出来ませんのでご注意くださいね！ 【甘酸っぱい柿ジャム　120g】

田主丸の未利用だった柿達。 捨てられるだけだった柿に想いと息吹をいれました。 ヘタが浮いていたり、冷蔵柿の傷もの、痛み、真空漏れなどで商品価値が無く、大量の為に引き受け手もいない大量の柿。 生産者様ではどうすることも出来ずに、無料で配るか？畑で廃棄され土に変えるか？の２択状態でした。 価値がないと思われていた柿達に料理人の知識と技術で美しく美味しい商品へと変貌を遂げます。 お声かけ戴いた生産者様にも感謝です。大切に育ててくれた生産者様の為に。。食材を無駄にしたくない。 300キロ以上の未利用柿がSpoonに届いてきちんとお支払いさせて戴きました。 私は魔法使いではありませんが、価値のないと言われる食材に価値を説いて、見いだし、今まで以上輝きを持たせてあげてお客様へ還元したいと思っています。 食材が廃棄されて笑顔になる人はいますか？生産者様、消費者、我々料理人、廃棄するのにもエネルギーがいります。 それならば活かす方向にエネルギーを燃やしたい。 サスティナブルな動きは、もぅ5年くらい前から取り組んでいます。 私達料理人にしか出来ない、未利用食材開発、食品ロス問題、環境問題改めて考えて、小さくてもいいから出来ることを実践して参ります。 私達のアクションを子供達にしっかり背中で語りたいものです。 未利用の柿達はホワイトバルサミコ酢と一緒に甘酸っぱく最高に美味しいコンフィチュールへ生まれ変わりました♪ 未利用から最高利用へ……☆ 是非１本でも良いので……是非！ 【甘酸っぱい柿ジャム】をお買い求めください。味は保証します♪ 前回、博多の無印良品さんでのポップアップイベントでも２時間で完売した人気商品です。 柿にはない酸味をホワイトバルサミコ酢を入れることでさっぱり仕上げた柿を活かすには最高のジャムです。 毎朝のヨーグルトに入れても◎、パンにも◎、鶏肉のローストに塗ってテリヤキ風にも◎ですよ！可能性は無限大です。 生産者様や私達の想いを是非拾ってください。真心込めて、皮を剥いて、種を処理して、悪い箇所も省き、高温の鍋でグツグツと製造したら、ブラストチラーで一気に瞬間冷却することで衛生的にも万全で風味豊かな【甘酸っぱい柿ジャム】の完成です。 お店でのお引き取りも可能ですのでその際はお引き取り日時をお電話にてお知らせくださいね！ ☆食べて応援しよう甘酸っぱい柿ジャム 皆様の応援お待ちしております！ ※こちらは常温便となっております。バスクチーズケーキとご一緒に冷蔵便での発送は可能ですが、冷凍スープと一緒に冷凍便での発送は出来ませんのでご注意くださいね！ 【甘酸っぱい柿ジャム　300g】

お客様の『あったらいいな？』をカタチにした新たな商品が登場しました！ ※お試しで食べてみたい。 ※1人だから少量でいい。 ※色々食べたい。 ※少し食べて美味しかったら贈りたい。 そんなお声から生まれたありそうで無かったプロダクト。 エコな再利用出来る素材でお作りしたSpoonオリジナルボックスに人気商品を詰め込みました。 ◉冷凍スープ　1パック(2人分) ◉冷凍バターチキンカレー　1パック(2人分) ◉冷凍バーニャカウダソース　1パック　 ◉冷凍ハリッサ　1パック ◉冷凍カヌレ　2個 ご自宅の冷凍庫にストックしておきたいアイテム。 暑い夏を乗り越える為にも是非オススメします。 朝食は美味しいパンとSpoonのスープで。 昼食は軽めにサラダとバーニャカウダで。 おやつはSpoonのカヌレで。 夕食はバターチキンカレーとハリッサで。 このスターターBOXで素敵な一日をお約束します。ギフトにも最適ですね！店舗にお引き取りも可能ですのでその際はお問い合わせくださいね。 発売記念SpoonスターターBOX初回限定価格でお楽しみください♪今なら200円引きにてお買い求め出来ます。この機会に是非！

大事なお知らせ 【※冷凍発送商品です】 冷蔵発送とは冷凍商品は別便となります。 チーズケーキの冷蔵便とは発送おまとめ出来ませんのでご了承ください。お手数ですが冷蔵便と冷凍便別々にご入力となります。宜しくお願い致します。(冷蔵便と冷凍便の送料が異なる為宜しくお願い致します。) ～食卓にSpoonのスープ～ Restaurant Spoonのコースでも大変人気の高いスープがいよいよご要望にお応えしてオンラインショップに登場です！！ 田主丸やうきはの食材にこだわり、安心安全な食材と厳選された調味料で作られたスープは心と身体に沁みわたります。 採れたての食材で調理し美味しいスープを真空パックして新鮮さや香りを閉じ込めて冷凍しております。ご家庭で湯煎して加熱していただいてお召し上がりになれます。忙しい朝食や夕食の一品、お夜食にも最適です。 ※こちらは冷凍発送の為に冷蔵発送や通常発送とはご一緒に発送出来ません。九州圏外発送や他の冷蔵商品とおまとめして送料無料にはなりませんのでご了承ください。 ボックスにおまかせ冷凍スープが４パック入っております。１パックに360グラム入っておりますので、大きなカップに二人前、小さなカップに三人前の量となります。 ご家庭で湯煎して戴いて、温めてお召し上がりくださいね！湯煎で解凍して鍋に入れて混ぜなから沸かして戴きますとより香り高くお召し上がり戴けます。 【※スープボックスはデザインボックスの為に包装が出来ません。短冊熨斗はお付け出来ますのでご入り用の際はメッセージにご記入ください。】

バターチキンカレーをご注文いただくともれなく付いてくるSpoonハリッサ。 『ハリッサを更に追加で注文したい！もっとバターチキンカレーにかけたいのよ。』 そんなお言葉を沢山いただいておりました。 なかなか熟成具合や手間暇のかかるハリッサなので仕込み出来ずにいましたが、今回ハリッサのみ販売出来るように漕ぎつけました！！拍手っ☆ 説明しよう！〔※ハリッサは北アフリカ生まれの唐辛子を使った調味料。Spoonオリジナルのハリッサは香味野菜を甘くなるまでソテーしそこにスパイスや唐辛子、ビーツ、蜂蜜などを加えた万能調味料です。カレー以外にも何に入れても辛美味しくなっちゃいます。〕 辛いのが苦手な方はそのまま楽しんでもらえますし、辛いのがお好きな方はハリッサを加えて調節して戴けます。 ハリッサは何にいれても美味しいのです♪ (使用例) ※チャーハン ※ちゃんぽん ※餃子の酢醤油 ※Uまかっちゃん ※卵かけご飯 ※野菜炒め 是非色々お試しいただいて新たなハリッサアレンジを教えて下さいね！#spoonハリッサ　でタグつけしてお知らせください。 オンラインショップにてお買い求め出来ます。 お引き取りご希望の方はお電話にてお問い合わせください。 #田主丸 #久留米 #福岡 #Spicespoon #spoonカレー #spoonハリッサ #ハリッサ #アリッサ #バターチキンカレー #ご家庭でSpoonの味を #restaurantspoon #spoonsouvenir #soupoon #サステイナブル #sdgs

野菜を100倍美味しくさせる魔法のソース。 【バーニャカウダソース】の登場です！ イタリアン人シェフに伝授してもらったレシピをベースにし、様々なシェフからもインスパイアしてSpoonらしい日本人に合うしかもお子様も食べることが出来るバーニャカウダを開発しました！ バーニャカウダソースは数年前から某デパートバイヤー様からも『商品化して欲しい！』お願いされていました。常連様からも密かに大人気なソースです。 チーズフォンデュの温める器(ニトリさんにも安く売ってます♪)にバーニャカウダソースをいれてキャンドルで温めながらお楽しみください♪ 野菜スティックも良いですし、厚揚げ豆腐も美味しいですよ。あとはフライパンでポテトフライと絡めたら最高なおつまみになります。サッとボイルしたブロッコリーとソテーも◎。パスタソースにしても激ウマです。 お野菜を100倍美味しくするSpoonのバーニャカウダソースを是非お楽しみください。 田主丸産のニンニクとイタリア産の極上アンチョビから作り上げたオリジナルのバーニャカウダをマイルドクリーミーに仕上げています。 出来立てのバーニャカウダをブラストチラーで瞬間冷凍してニンニクの薫りを閉じこめています。お客様のご家庭でパックのまま湯煎で温めてからお召し上がりください。 しかもお使いの皆様に優しいように小さなパックを４パックいれてセットにしています。 大きな１パックにすると余ってしまいますよね？ 使う分だけを解凍してお楽しみくださいね♪ 野菜が苦手な人でも、この魔法のバーニャカウダソースがあれば野菜が食べられるようになるかもしれません。この冷凍バーニャカウダソースは、たっぷりの野菜に最適です。 このバーニャカウダソースの特徴は、その濃厚なクリーミーさとアンチョビの味わい。その味わいを実現するために試行錯誤してブレンドしました。野菜だけでなく魚やパスタなど様々な食材に合わせやすいバーニャカウダソースに仕上がりました。 家族や友人とのパーティーなどオススメです！ 手軽に野菜をたっぷり食べたい時やヘルシーに食べたい方にも大変おすすめです。 食卓が美味しく彩られるバーニャカウダソースで、健康的な食生活を送りましょう。 ※開封後は早めにお召し上がりください。保存方法については、商品に記載していますのでご確認ください。

※こちらは冷凍発送のみでございます。 冷蔵発送のバスクチーズケーキとは一緒にお送り出来ません。ご入り用の際はお手数ですが再度ご注文ください。冷凍スープは巨峰白ワイン蒸しと一緒に発送可能です。 【巨峰白ワイン蒸し真空パック冷凍】 ※Steamed grape white wine (注意！種は入っています。) 夏の終わりにやってくるSpoon大人気商品です。 ※アルコールは加熱処理で飛ばしていますのでお子様でも安心してお召し上がりになれます。 巨峰にビオ白ワインを入れて真空パックしてゆっくりスチームかけて皮まで食べれるように仕上げたSpoonオリジナルの逸品。 １日1個是非食べて身体を整えてくださいね！ まぁ。パクパクいってしまいますけど…… 房から外されたバラの粒巨峰が現状沢山沢山出ております。通常ですと格安で業者に売ったり、廃棄したりになるバラの粒巨峰。 年間にすると何百トンもの巨峰を廃棄しているようです。正直もったいないです。巨峰にも生産者にも申し訳ないと思い、考案したのが…… 【巨峰白ワイン蒸し真空冷凍パック】なのです。世界中どこにもございません。ネットで検索してもSpoonしか出てきません。 生産者様にもしっかり潤って戴き、お客様にも大変喜んで戴ける。ロスも減る。サステイナブルな活動です。 これは……最高じゃないですか？ 皮には沢山の栄養価がございます。 食べないなんて……モッタイナイですよ。レスベラトロールという美肌に良い成分な巨峰の皮に含まれております。 凍ったまま食べてもひんやり皮ごと美味しいですし、解凍すると白ワインの香りがしっかり感じられてワインのお供にもデザートにも朝食のヨーグルトにも◎です。 『でも種がね～！』 とおっしゃるお客様、いいんです！巨峰本来の姿を味わってください。 フードロスにも協力出来、いつでも冷凍から美味しい真空調理した巨峰を食べれます。 お引き取りも可能です。クーラーボックスをご持参くださいね！ フードロスを料理人の知恵と技術で微力ながら貢献したいと思っています。沢山の皆様のご協力によりステップアップ出来そうです。 ※シェアして少しでもフードロスを無くす運動をしていこう。生産者様も喜んでくれます。猛暑でも雨でも終日野外でお野菜や果物などを作って下さった想いある食材を無駄にしたくないし、お金に変えてもらいたいと6年前から活動しています。 この商品には沢山の情熱と完成するまでの確かなストーリーがございます。 もっと観光で足を運んでもらえて、楽しんで戴けるよう関係各社と知恵をしぼって参ります。 (原材料) 巨峰、白ワイン(BIO) (1パック440g)

※こちらは冷凍発送のみでございます。 冷蔵発送のバスクチーズケーキとは一緒にお送り出来ません。ご入り用の際はお手数ですが再度ご注文ください。冷凍スープは巨峰白ワイン蒸しと一緒に発送可能です。 （ご自宅用や味見で少し欲しいという方へ1パックからご購入可能です。） 【巨峰白ワイン蒸し真空パック冷凍】 ※Steamed grape white wine (注意！種は入っています。) 夏の終わりにやってくるSpoon大人気商品です。 ※アルコールは加熱処理で飛ばしていますのでお子様でも安心してお召し上がりになれます。 巨峰にビオ白ワインを入れて真空パックしてゆっくりスチームかけて皮まで食べれるように仕上げたSpoonオリジナルの逸品。 １日1個是非食べて身体を整えてくださいね！ まぁ。パクパクいってしまいますけど…… 房から外されたバラの粒巨峰が現状沢山沢山出ております。通常ですと格安で業者に売ったり、廃棄したりになるバラの粒巨峰。 年間にすると何百トンもの巨峰を廃棄しているようです。正直もったいないです。巨峰にも生産者にも申し訳ないと思い、考案したのが…… 【巨峰白ワイン蒸し真空冷凍パック】なのです。世界中どこにもございません。ネットで検索してもSpoonしか出てきません。 生産者様にもしっかり潤って戴き、お客様にも大変喜んで戴ける。ロスも減る。サステイナブルな活動です。 これは……最高じゃないですか？ 皮には沢山の栄養価がございます。 食べないなんて……モッタイナイですよ。レスベラトロールという美肌に良い成分な巨峰の皮に含まれております。 凍ったまま食べてもひんやり皮ごと美味しいですし、解凍すると白ワインの香りがしっかり感じられてワインのお供にもデザートにも朝食のヨーグルトにも◎です。 『でも種がね～！』 とおっしゃるお客様、いいんです！巨峰本来の姿を味わってください。 フードロスにも協力出来、いつでも冷凍から美味しい真空調理した巨峰を食べれます。 お引き取りも可能です。クーラーボックスをご持参くださいね！ フードロスを料理人の知恵と技術で微力ながら貢献したいと思っています。沢山の皆様のご協力によりステップアップ出来そうです。 ※シェアして少しでもフードロスを無くす運動をしていこう。生産者様も喜んでくれます。猛暑でも雨でも終日野外でお野菜や果物などを作って下さった想いある食材を無駄にしたくないし、お金に変えてもらいたいと6年前から活動しています。 この商品には沢山の情熱と完成するまでの確かなストーリーがございます。 もっと観光で足を運んでもらえて、楽しんで戴けるよう関係各社と知恵をしぼって参ります。 1日1粒いかがでしょうか？ (原材料) 巨峰、白ワイン(BIO) (1パック440g)

【ジンジャーシロップ&ジンジャーレモンジャム】 耳納連山の恵まれた気候で健やかに育てられた新生姜にレモンや調合スパイス加えたSpoonオリジナルのジンジャーシロップがお披露目となりました。 ピリリとした新生姜の辛味、レモンの爽やかさ、スパイスの香る濃縮シロップです。 食材を配達して下さる生産者様やスタッフの為に作っていまして、お客様には提供していなかったのですが、生産者様や業者様などから多数のリクエストにお応えしてレシピを更に改良して今回発売まで漕ぎつけることができました！ しかもシロップを煮出した後、生姜とレモンを抜き取りジンジャーレモンジャムを作ることでサスティビリティな取り組みとなっています。 濃縮シロップはたっぷりの氷と炭酸(3倍〜4倍濃縮)でお召し上がり下さい。 レモンスライスやカボススライスを入れたらもうパーフェクトです。 またお湯で割ったり、ビールと割ってシャンディガフも最高です。酎ハイなどにも◎。紅茶に入れると身体がポカポカ温まります。 ジンジャーレモンジャムはジンジャーエールに更に入れて追いジンジャーに。他にもバニラアイスやヨーグルト、生姜焼き、カレー、肉じゃがなどマルチにお使いになれますよ。色々お試し下さいね！ ＜原材料名＞ 新生姜、きび砂糖、レモン、蜂蜜、カルダモン、クローブ、シナモン、ブラックペッパー、ティムットペッパー 内容量　ジンジャーシロップ　　　350ml 　　　　ジンジャーレモンジャム　70g 発送方法:冷凍発送 ※解凍後は冷蔵庫で保管の上お早めにお召し上がりください。 飲食店様からの発注お問い合わせもお待ちしております。 この夏はジンジャー&レモンで決まり！ #田主丸 #久留米 #福岡 #Spicespoon #spoonジンジャー #ジンジャーエール #クラフトジンジャー #ジンジャーシロップ #ジンジャーレモンジャム #ご家庭でSpoonの味を #restaurantspoon #spoonsouvenir #soupoon #spicespoon #サステイナブル #sdgs

数年温めて改良に改良を重ねたクラフトコーラいよいよ解禁！ 数種類のスパイスから作られた天然クラフトコーラのシロップです。 はちみつとキビ糖のコクのある甘さ。数種類のスパイスのみ厳選しています。余計なスパイスを使用していない為、馴染みのあるシンプルなコーラの香りと味となっております。 カクテルの割材として使用しても色々なお酒の味を邪魔しません。小さなお子様にも安心して飲んでいただけるように、コーラの実(コーラナッツ)を使用していない為、ノンカフェインです。 お子様にも安心してお楽しみいただけるコーラです。添加物・着色料・保存料は一切使用しておりません。 ※はちみつを使用している為、1歳未満の乳児には与えないでください。 (お楽しみ方) シロップと強炭酸を1：3で割ってクラフトコーラ。 シロップと牛乳を1：3で割ってミルコーク。 シロップと赤ワインを1：4で割ってホットワイン。 シロップとウイスキーと強炭酸を1：1：3で割ってコークハイ。 バニラアイスにかけても◎ その他いろいろな組み合わせをお楽しみくださいね。飲食店様からのお問い合わせもお待ちしております。店舗にてお引き取りも可能です。お電話にてお問い合わせくださいね！

【限定モデルSpoonバッグ】の登場です♪ 今回は２色ご用意しています。 ※ホワイトの生地にラズベリーピンクでロゴがプリントされています。 何とSpoonブランドロゴが全てプリントされた数量限定のバッグとなっています。 〔サイズ〕 Ｗ(36) × Ｈ(22) Ｄ 奥行き(14) ありそうで無いベストサイズ！ お弁当入れてペットボトルいれてもまだ余裕があります。 ちょっとお出かけには最高なバッグです♪(スマホ、財布、ハンカチ、ハンドクリーム、リップ、眼鏡ケース、チョコパイ)まで収納可能。※実証済み コンビニ用のエコバッグにも◎ ◎Spoonバッグ【白】 あなたはどちらを選びますか？ スタッフは数日間迷いに迷っておりました。。私も選びきれずどちらも大人買いしました！

【9周年数量限定モデルSpoonバッグ】の登場です♪ 今回は２色ご用意しています。 ※ブラックの生地にシルバーでロゴがプリントされています。 何とSpoonブランドロゴが全てプリントされた数量限定のバッグとなっています。 〔サイズ〕 Ｗ(36) × Ｈ(22) Ｄ 奥行き(14) ありそうで無いベストサイズ！ お弁当入れてペットボトルいれてもまだ余裕があります。 ちょっとお出かけには最高なバッグです♪(スマホ、財布、ハンカチ、ハンドクリーム、リップ、眼鏡ケース、チョコパイ)まで収納可能。※実証済み コンビニ用のエコバッグにも◎ ◎Spoonバッグ【黒】 あなたはどちらを選びますか？ スタッフは数日間迷いに迷っておりました。。私も選びきれずどちらも大人買いしました！